Atelier "Cha Xi" ou "l'esthétique dans le thé"

Voici le compte-rendu du dernier atelier de thé qui s'est déroulé à la galerie la semaine dernière. Celui-ci était dédié au Cha Xi, un élément important de la Voie du Thé dont l'un des fondamentaux est une approche esthétique de l'art du thé. {C}{C}

Ce nouvel atelier de thé était l'occasion pour les théophiles de participer activement au déroulement de la soirée... La thématique abordée est l'art du "Cha Xi", ou l'esthétique dans le thé. Le Cha Xi est un élément à part entière du Cha Dao, la Voie du Thé, et consiste à encadrer esthétiquement la préparation du thé, en créant un environnement propice à la dégustation. Stéphane, du blog Tea Masters, aborde cet aspect de l'art du thé de façon imagée et non moins efficace. Tout comme son maître de thé Teaparker, qui a d'ailleurs consacrer un ouvrage au Cha Xi, Stéphane compare  cet aspect esthétique à un mandala : "...Le Mandala est une structure organisée autour d'un centre..." Au centre de ce mandala, nous pouvons retrouver le thé dégusté bien sûr, mais aussi une thématique bien particulière choisie par le pratiquant. Pour cet atelier, nous avons travaillé sur la thématique du printemps. J'ai dans un premier temps présenté mon Cha Xi, puis quatre personnes ont pu à leur tour présenter le leur, toujours sur cette même thématique. Les participants ont ainsi amené leur propre matériel de thé et autres accessoires afin d'évoquer cette thématique. Il est important de ne pas s'égarer lorsqu'on présente un Cha Xi... Le but reste de préparer un bon thé, en allant à l'essentiel. Ainsi, on va éviter de placer sur sa table des accessoires inutiles, dispersant l'attention de l'hôte et de ses invités. Chaque accessoire et objet de décoration doit avoir sa raison d'être. Revenons en images sur chacun de ces Cha Xi. Voici le mien, très simple et épuré, tout de blanc vêtu... J'ai ainsi voulu rendre hommage au printemps par le blanc, symbole à mes yeux de pureté et de renouveau. Un nouveau cycle commence... Une façon aussi de mettre le thé à l'honneur, ici un Gyokuro, en laissant s'effacer les ustensiles. Les notes iodées et végétales de ce thé évoque pour moi la fraicheur du printemps. Au Japon, les cerisiers sont en fleurs. C'est aussi un symbole fort pour moi. A défaut de boire un thé sous les cerisiers en fleurs, j'ai tout de même pu réaliser ce thé sous une branche fleuries, dont les fleurs commencent déjà à tomber. Un clin d'oeil à l'impermanence des saisons !

Le second Cha Xi a été réalisé par Katia, qui nous a présenté son interprétation du Printemps. C'est également un thé japonais qui a retenu son attention, un sencha. A l'inverse de ma présentation, sa table est nettement plus coloré et fleurie. Ce qui est bien avec cette

approche du thé, c'est que chaque personne peut apporter sa propre définition du printemps, selon ses goûts, ses envies du moment et son expérience.

Nouveau Cha Xi, nouvelle ambiance. Marie-Aline nous a proposé un Cha Xi plus sobre et plus rustique. Son choix s'est porté sur un Tie Guan Yin, qu'elle nous a préparé en gong fu cha. Son cha bu (tissus) est coloré et fleuri et contraste bien avec la sobriété de ses accessoires.

Le dernier Cha Xi a été réalisé par Claire-Lise. L'image du printemps est associée pour elle à la verdure, en particulier la couleur verte. Le thé choisi est aussi un Tie Guan Yin. L'atelier tombant en période de Pâques, Claire-Lise a associé un oeuf en chocolat pour chaque invités. Une belle note chocolatée pour cette fin d'atelier ! Un marque-page de sa création nous a également été remis. On en aperçoit un sur la seconde photos.

J'ai été plus que ravi de me placer pour une fois du côté des "élèves", et d'apprécier ces quelques tasses de thé en leur compagnie. J'en profite également pour féliciter toutes les participantes ! Ce n'est pas évident de se retrouver devant un groupe et de réaliser une prestation de ce type, lorsque qu'une dizaine de paires d'yeux suit le moindre de vos mouvements. Gardons à l'esprit que quelques soit le rendu final d'un Cha Xi, le but reste de partager un bon thé infusé avec attention et avec les ustensiles dont on dispose. L'aspect esthétique, bien qu'important, est secondaire dans la réalisation d'un Cha Xi. L'idéal étant, selon moi, de trouver l'harmonie entre l'aspect fonctionnel et l'aspect esthétique...