Carnet du Japon : Sushi, Thé et Saké
2 août 2010
Je vous invite ci-dessous à découvrir un reportage consacré au pays du Soleil Levant, intitulé « Carnet du Japon : Sushi,Thé et Saké » de Jean-Louis Porte.
Ce reportage dévoile les arcanes de l’art de vivre très codifié japonais à travers différents sujets, comme la criée du poisson, l’art du sabre et des couteaux, l’art culinaire (sushi, historique…), la religion, mais aussi l’art du Thé appelé « Chanoyu » (histoire, cérémonie…) ou encore le saké (origine, traditions, fabrication…).
Un reportage d’environ 50 min. qui vous immergera dans un pays fascinant, entre tradition et modernité…
Vous également pouvez voir la vidéo à cette adresse
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